Az éttermi élmény egyik fontos része a hangulat, egyáltalán nem mindegy, hogy a kiváló ételeket milyen környezetben fogyaszthatjuk el. Ebben pedig verhetetlen egy olyan étterem, amely egyenesen a fák között található, és ahol tényleg úgy érezzük magunkat, mintha egy erdőben ülnénk. Ha pedig az…
Hogy ne az étel egyen meg téged
Cukkinis tészta: könnyű nyári olasz tészta recept
Nyáron a könnyű ételek esnek jól igazán, az olaszok pedig mesterei a könnyű vacsorák elkészítésének. Most mutatok egy igazi nyári tésztás receptet, amely nemcsak az emésztés, de az elkészítés tekintetében is könnyű, hiszen mindössze két hozzávaló kell hozzá, így aztán igazán olcsó is, hóvégi ételnek…
Nagyon leromlott a magyar kirándulók egyik kedvenc étterme
Egy kimerítő túra után különösen jól tud esni egy nagy tál magyaros étel, főleg ha azt gyönyörű erdei környezetben, kiváló kilátás mellett tudod elfogyasztani. Ilyen esetben még az sem baj, ha az étel csak kicsit jobb az átlagosnál, valójában sokkal jobban lehet élvezni. Ám ha még kilométereket…
Ha nem tudod, milyen az igazi eper, most nagyon meg fogsz lepődni
A jól képzettek (és a felesleges dolgokon fennakadni szeretők) gyakran javítanak ki minket, átlagembereket, amikor a piacon, zöldségesnél és a boltokban kapható, húsos, rostoktól és csodás nedvektől duzzadó illatos csodát epernek nevezzük, merthogy az szamóca. Az okostojásoknak kétségkívül igazuk…
Spárgás tészta: itt az eredeti olasz recept
Aki szereti a spárgát és az olasz konyhát, annak egy egészen kiváló receptet mutatunk: a spárgás tészta receptjét, természetesen csakis az autentikus olasz elkészítési mód szerint. Ha igazán tökéletes spárgás tésztát akarsz készíteni, jó helyen jársz, ha pedig azt gondoltad eddig, hogy a spárga a…
Csalódást okozott az agyonsztárolt új ázsiai étterem
Ritkán lát az ember olyat, hogy egy éttermet a közönsége 5 csillagosra értékel a Google-értékelőben, az ilyen helyet pedig feltétlenül ki kell próbálni. Én is így tettem, és így nyert megerősítést az a felvetésem, hogy a Google-értékeléseket nem szabad készpénznek venni.
Ezért ne bízz a Google értékelésekben
Az étteremlátogatás előtt ma már szinte alap, hogy megnézzük a helyek értékelését: ha valamit nagyon lehúztak a vendégek, akkor azt jobb elkerülni. Ez a nyilvános értékelési rendszer önmagában fantasztikus, hiszen ezzel egyrészt jutalmazhatjuk a kiváló minőséget nyújtó éttermeket, másrészt…
A retek hatásai az egészségre: miért érdemes rendszeresen fogyasztani?
A retek egészséges zöldség, amely nemcsak finom, hanem számos jótékony hatással is bír a szervezet számára – mivel most van a szezonja, érdemes nagy mennyiségben fogyasztani. Alacsony kalóriatartalmának köszönhetően ideális diétás étrendhez, miközben rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz,…
Krumplis rongyos recept: így készül nagymamáink kedvence
Kevés egyszerűbb étek van a krumplis rongyosnál, ami az ízek élvezhetőségében ahhoz fogható. Alig több köll belé, mint két dolog, ezér aztán a népi észjárást dicséri, hogy ebből a két mindennapi hozzávalóból is ilyen laktató és ízes eleség tud kerekedni. Nézzük is meg szeriben, eleink hogyan…
Zöldborsófőzelék recept: így készítsd liszt és tej nélkül
Nehezen tudom elképzelni, hogy valaki ne találkozott volna zöldborsófőzelékkel, azt meg még nehezebben tudom elhinni, hogy a lisztes tejben úszkáló borsószemeket olyan nagyon sokan szeretik. Ezt a borzadályt én sem enném meg semmi pénzért, miközben nagyon szomorú vagyok, hogy a zöldborsófőzelék…