Rengeteg dolog van, amiért érdemes Csehországba utazni: a természeti kincsek és a középkori emlékek mellett ide tartoznak a remek ételek és a sör is. A sört nem csak mellékesen kell megemlíteni, ebben a csehek ugyanis világbajnokok, sehol nem tudunk ennyire jó söröket inni, mint Csehországban. Nem…

Pozsony ideális hely egy hétvégi kiruccanásra, autópályán könnyen elérhető a szlovák főváros, vonattal pedig annyi idő alatt jutunk el oda, mint Pécsre. Pozsonyban különleges gasztroélményekre bukkanhatunk, érdemes kipróbálni a szlovák specialitásokat. Friss élményem alapján ajánlok is egy helyet,…

A pizzára igényesek nagy örömére komoly divatja van mostanság a nápolyi pizzának idehaza, egyre több helyen futok bele én is, néha teljesen váratlanul. A mai posztban a kategória egyik hazai zászlóshajóját mutatjuk be, amely amellett, hogy az egyik első komoly képviselője volt a nápolyi…

Sokan sok helyen leírták már, hogy mi a baj a magyar állami egészségüggyel, és nem egy bejegyzést lehet találni az interneten a kórházi kosztról. A legtöbb ilyen poszt kifejezetten szegényes, rosszabb esetben egyenesen ehetetlennek tűnő ételekről árulkodik. Magam is rengeteg ilyen bejegyzéssel…

A húsimádók örömére Magyarországon bőven van választék hamburgerezőkből, és az ismert láncok (és itt véletlenül sem az amerikai gyorséttermi duóra gondolunk) mellett számos kisebb helyen is igazi gyöngyszemekre lehet lelni. Persze előfordul az is, hogy a megnyerő látszat, a nagy várakozás és a…

Az energiaválság újabb áldozata a Vidra Csárda, a Győr vonzáskörzetében, festői környezetben található, remek halas ételeiről elhíresült étterem. A csárdát nekem is volt alkalmam többször meglátogatni, és bár az utóbbi években veszített fényéből, mégis bátran mondhatom: hatalmas veszteség ez a…

Idei balatoni túránkat Siófokon kezdtük, ahol kipróbáltunk egy strandbüfét, egy városi reggelizőt, egy patinásabb(nak hitt) és egy klasszikus turistalehúzó éttermet, és ha már a magyar tenger bulifővárosában jártunk, akkor megkóstoltuk az éjfél utáni helyi partygyrost is. A fentiek közül kevés olyan…

A tiramisu rendkívül kedvelt Magyarországon (még ha az sokszor nem is feltétlenül az eredeti receptet követi), és hát egyben nagy tortarajongó nemzet is vagyunk. Van egy jó hírünk – nem kell választanod, hogy egy szelet tortát, vagy egy könnyed tiramisut egyél, mert a tiramisutorta magában foglalja…

Az elmúlt hetekben gyakran készítettem valamilyen tésztaételt, ennek pedig több oka is van. Először is megveszek érte, másodszor pedig a bezártság ideje alatt a tészta mindig kapóra jött. Aki már egy ideje olvassa a blogunkat, az tudja, hogy az olasz tésztaételek elkészítésekor mindig autentikus…

Az indiai konyháról nagyon sokunknak egy dolog jut eszébe: tikka masala. Azt is sokan tudják, hogy ez az étel valójában nem indiai, hanem brit, hiszen az egykori gyarmatról oda vándorolt indiaiak találták ki, mindenesetre az biztos, hogy a csirke tikka masala egy legendás étel – aki kóstolt már jó…