Hogy ne az étel egyen meg téged

Ínyenc Fenevad


Ez az egyik legismertebb olasz étel - így készítsd el otthon

2021. november 12. - Ínyenc Fenevad

Egy nagyon klassz olasz receptet fogok nektek bemutatni, egyenesen a napsütötte Délről. Ha jártál olasz étterembe vagy csak szereted az olasz ételeket, akkor biztosan találkoztál a penne all’arrabbiata nevű fogással. Mint a neve is takarja, a penne all’arrabbiata pennéből készül, az ízvilágot pedig…

Tovább

Szerinted jó ötlet volt kinyitni a teraszokat? Szavazz!

A hétvégén legalább már részben visszaállt a normális életünk, kinyithattak ugyanis az éttermek teraszai. Ahogy az várható volt, túlzás nélkül megrohanták a magyarok a teraszokat, fürtökben lógtak az emberek a vendéglátóegységek szabadtéri helyeiről. Az újranyitás ünnepének alkalmából Titeket…

Tovább

Felejtsd el a betűtésztát: ilyen egy igazi olasz paradicsomleves

Tudjátok, milyen egy igazán jó paradicsomleves? Biztosan sokan tudjátok. És tudjátok, hogy milyen egy igazi olasz paradicsomleves? Ezt is biztos tudjátok néhányan. Én most egy valódi olasz receptet mutatok, amelyet hatalmas lelkesedéssel és átérzéssel fogok leírni, mert épp most álltam fel az…

Tovább

Kipróbáltunk egy igazi olasz pizzát Budapesten

Az ünnepi zabálások után most szintén egy ünnepi ételt mutatunk be – de nem épp a karácsonyhoz kapcsolódó ünnepre kell gondolnotok. Egy igazi olasz pizzát kóstoltunk ugyanis, amelynek az adja ünnepi jellegét, hogy kevés helyen ugyan, de egyáltalán elérhető Magyarországon. Meg aztán az igazi…

Tovább

Felejtsd el a borsót: ilyen egy igazi olasz risotto

Ugye mindenki ismeri a borsós, sertéshúsos rizses ételt, amelybe olykor répát, máskor gombát is teszünk, a végén pedig megszórjuk reszelt trappistával. Sokan ismerik ezt az ételt, és sajnos nagyon sokan ezt a szutykot rizottónak nevezik. Aki ismeri az eredeti olasz risottót, az megmosolyogja ezeket…

Tovább

Rózsaszirmokkal ölelt, csokikrémes csodatorta: így készítsd el te is

A mai tortaszombat alkalmával egy szuperkönnyen elkészíthető tortareceptet hozott az Ínyenc Fenevad házicukrásza, Édes Harapás. A tortaköltemény mindenkinek ajánlott, aki szereti a csupa rózsaszínbe csomagolt csokis édességeket. Ahogy ő fogalmaz, ez egy igazán könnyű szerkezetű,  mégis csupa csokis…

Tovább

Itt egy sütés nélküli, cukormentes sajttorta nyári délutánokra

Édes Harapás korábban már jelentkezett itt a blogon egy tortarecepttel - ha tetszett a tiramisu torta, akkor ezt is nagyon szeretni fogod. Krémes, gyümölcsös, és egy kis keksszel is megbolondíthatod. Ami pedig a legjobb benne, hogy cukormentes, így diabéteszesek is fogyaszthatják és akár a diétádba…

Tovább

Tiramisutorta: amilyen pompás, annyira egyszerű elkészíteni

A tiramisu rendkívül kedvelt Magyarországon (még ha az sokszor nem is feltétlenül az eredeti receptet követi), és hát egyben nagy tortarajongó nemzet is vagyunk. Van egy jó hírünk – nem kell választanod, hogy egy szelet tortát, vagy egy könnyed tiramisut egyél, mert a tiramisutorta magában foglalja…

Tovább

Könnyű nyári olasz saláta - 2 perc alatt kész, de sosem felejted el

Az egyik legegyszerűbb, de talán legolaszabb étel az itthon is ismert és szeretett caprese. A pofonegyszerű receptet többféleképp variálják: van, aki balzsamecettel dobja fel, mások pestót készítenek hozzá. Én azt vallom, hogy az egyszerűség ennél az ételnél is diadalmaskodik, csak jól kell…

Tovább
süti beállítások módosítása