Amikor újabb hamburgerező kerül a célkeresztembe, az agyam azt mondja, hogy már mindent kóstoltam, és kár szót pazarolni az ilyen éttermek kínálatára. De soron következő tesztalanyunkról bizony érdemes szót ejteni, hisz abszolút nem a tucathely kategória, amiből kár volt egy sokadikat nyitni. 

A Dél-Dunántúl gasztronómiája viszonylag ritkán került célkeresztünkbe, annak ellenére, hogy Somogy megyéből származom. Egyrészt nem vagyok elájulva a kínálattól, másrészt mikor hazatérek, hazai kosztot eszek, ami legtöbbször überelhetetlen. Halkan teszem hozzá, hogy mostanában aktivitásom is hagy…

A nápolyi pizza virágkorát éli, Magyarországon is egyre népszerűbb az igazi olasz pizza. A nápolyi pizzának nagy rajongója vagyok, és a napokban kipróbáltam egy olyan pizzériát, amelyiket eddig még nem volt alkalmam. Sokan mondják, hogy a nápolyi előírásoknak megfelelően elkészített pizzák mind…

A Balaton mellett sok híres halsütőt találunk, egyik-másiknak a neve mellé minőség nem társul. Oszi Bácsi Keszegsütödéje nem ilyen: itt valóban kiváló ízű, ízlésesen tálalt halakat tudunk enni, a minőségre nem lehet panasz. A balatoni valósághoz hozzátartozik az is, hogy az ilyen kiemelkedő…

A dunakanyari bicikliút az egyik legnépszerűbb bringaút az országban: közel van a fővároshoz, ráadásul Magyarország egyik legszebb részén vezet keresztül. Nemcsak a természeti szépsége páratlan, nagyon egyedi gasztronómiai élményt nyújt ez a táj, a bringaút mellett is annyi étterem, büfé található,…

Ha a tömeg azt mondja, hogy valami jó, akkor az csak jó lehet – gondolhatjuk, pedig nem feltétlenül van ez így, még az éttermek esetén sem. Egyik mátrai túrázásunk alkalmával pokolian megéheztünk, így nagyon boldoggá tett minket, hogy épp belefutottunk egy büfébe, amit a nagyérdemű látványosan…

A csehek folyékony aranya a sör, amelyből a legfinomabb a tankos verzió, amikor a sört pasztőrözés nélkül kínálják, így megőrzi kiváló zamatát és állagát. Budapesten eddig csak két helyen kaphattunk ilyet, a cseh tankos Pilsner magyarországi forgalmazója, a Dreher Sörgyárak Zrt. kérdésünkre…

A Magyarországon tevékenykedő kínai éttermesek egyik legnagyobbika alighanem Wang mester, akinek több étterme is van Budapesten. A mester nem méltatlanul híres: bárkit kérdeztem eddig, mindenki áldotta keze munkáját, és ez nem lehet véletlen. Sajnos eddig csak hallomásból tudtam, hogy Wang mester…

A rámen kedvelőinek nem kell bemutatni a méltán híressé vált Ramenkát, amely oly sokunk kedvence lett az elmúlt 10 évben. Az ikonikus étterem nem olyan régen költözött el eredeti helyéről, és sokak szerint a költözés a minőség rovására ment. Számtalanszor ettem már a régi Ramenkában, és mindig…

A vietnami konyha meglepően népszerű Magyarországon, amit semmi sem bizonyít jobban, mint a rengeteg vietnami étterem. A minőség változó: a nagyon jótól a nagyon rosszig ki lehet fogni bármit, de a legszélesebb választék inkább a középszer kategóriában található. Emiatt is jó érzés, ha egy igazi…