Ismét egy ázsiai éttermi beszámolót hozunk, most a Flour Style Wok Bar csirkés rámen levesét kóstoltam meg. Teljesen spontán választás volt, épp a WestEnd környékén jártam, és a helyet meglátva meg is kívántam a japánok húslevesét. Nem csalódtam, de nem is ájultam el tőle, ha kíváncsi vagy a…

A Komachi az egyik leghíresebb és legrégebbi budapesti rámenező, amely a házi készítésű tésztáiról híres: aki rajong a japán tésztás levesekért, annak kötelező egyszer kipróbálnia. Bár magam is a rámen kedvelője vagyok, erről a helyről mégsem szóltam korábban a blogon – ezt a súlyos hiányosságot…