A tofu az ázsiai konyha egyik népszerű alapanyaga, de ma már világszerte fogyasztják. Ettől függetlenül eléggé megosztó – valaki vagy nagyon szereti, vagy egyáltalán nem, nem ismerek olyat, aki a kettő között mozogna. Pedig egy nagyon változatos és sokoldalúan felhasználható alapanyagról van szó. De…
Hogy ne az étel egyen meg téged
A fagyi kalóriatartalma: mennyire fér bele a fagyi a diétába?
A fagyi, vagy szebb nevén fagylalt a nyári hőség egyik legnépszerűbb édessége. Sokak számára azonban kérdéses, hogy mennyire illik bele a diétába, illetve mennyi kalória található benne. Ebben a cikkben bemutatjuk, hogy általában mennyi kalória van egy gombóc fagyiban, mely fajták illenek jobban a…
Mi a különbség fagyi és jégkrém között?
A „fagylalt” és a „jégkrém” kifejezéseket a mindennapokban gyakran egymás szinonimájaként használjuk, noha az elkészítésük szempontjából lényeges különbségek vannak köztük. E két termékcsoporton túl találkozunk még más nyári hűsítő finomságokkal is, mint a sorbet, a parfé vagy a jégkása. Nézzük…
Így húznak le a zöldségesek a dinnyével téged is
Mennyiért veszed a görögdinnye kilóját a zöldségesnél, hipermarketekben, piacokon? 400 és 600 forint között? Szerencsével lehet ennél olcsóbbat találni, de ez most a piaci ár, aki dinnyét akar enni, annak ki kell fizetnie. Csakhogy a termelői ár ennél sokkal-sokkal alacsonyabb – derül ki azokból a…
Bud Spencer és Terence hill babja NEM HAGYMÁS BAB
Bud Spencer és Terence hill filmjeinek elválaszthatatlan kelléke a bab, a rajongók tömegei találgatják, hogy pontosan milyen ételről is van szó. Hagymás bab – hiszen ez evidens, az egyik filmben ugyanis elhangzik. Valóban elhangzik ez, és akkor abban a filmben Bud Spencer tényleg hagymás babot…
A dinnye kalóriatartalma: a görögdinnye és a sárgadinnye fogyókúra idején
A dinnye egészséges: a sárgadinnye és a görögdinnye előnyei az egészségre
Olaszországban nyaralsz? Ne kövesd el a hibát, amit minden turista elkövet
A nyári nyaralás helyszínének kiválasztásakor fontos szempont az ország gasztronómiája, és ebben Olaszország Európán belül verhetetlen. Számtalan magyar turista megy idén is Olaszország különböző pontjaira nyaralni, és elvárásként megfogalmazódik bennük, hogy Olaszországban igazi olasz ételeket…
Újabb helyen kaphatunk cseh tanksört Budapesten
A csehek folyékony aranya a sör, amelyből a legfinomabb a tankos verzió, amikor a sört pasztőrözés nélkül kínálják, így megőrzi kiváló zamatát és állagát. Budapesten eddig csak két helyen kaphattunk ilyet, a cseh tankos Pilsner magyarországi forgalmazója, a Dreher Sörgyárak Zrt. kérdésünkre…
Hogyan válasszunk dinnyét? Honnan lehet tudni, hogy jó a dinnye?
A dinnyeszezon kezdetén visszatér az örök kérdés: honnan tudhatom, hogy jó a dinnye? A kérdés jogos, kívülről ugyanis nem látunk bele a gyümölcsbe (ami amúgy zöldség), a lékelés pedig már nem divat. De tényleg: mikor lehetünk biztosak benne, hogy a dinnye finom? Hogyan válasszuk ki a jó dinnyét?…