A Balatonon járva az embernek valahogy mindig nagyobb kedve van magyaros étteremben fogyasztani, mint az év többi szakaszában, én legalábbis így vagyok vele. A vendéglátósok operálnak is erre, ugyanis a Balaton mellett rengeteg magyaros étterem van, és ez így van jól. Az már kevésbé, ha ezek a…

A magyarok egy évben csak kétszer esznek halat: egyszer nyáron a Balaton partján, egyszer pedig karácsonykor. Az általánosító sztereotípia persze nem mindenkire igaz, de egy nagy igazság van benne: a Balaton-parti halsütő elengedhetetlen kelléke a magyar nyárnak. A változó minőségű régi klasszikusok…

A Balaton-part egyik leghíresebb halsütője az aszófői, amelyet már mi is többször kipróbáltunk. Eddig egyszer sem csalódtunk a helyben, de legutóbbi látogatásunk során valami hiányzott. Talán a futószalagszerű halsütés ölte ki az ott dolgozók lelkesedését, vagy a költségeken spóroltak, de legutóbbi…

Régen tervben volt már, hogy meglátogatjuk a Balaton egyik leghíresebb halsütőjét, az Aszófői halsütőt, amit sokan nagyon nagy becsben tartanak. A hely a maga egyszerűségével abszolút egy dologra épít: a remek minőségű sült halakra. Majdnem mindent végigkóstoltunk, így nyugodt szívvel állíthatjuk,…

Balatonon az ember a legszívesebben halat eszik – én legalábbis így vagyok vele -, de jó halételeket kínáló étteremre egészen nehéz rátalálni. Többen ajánlottátok Siófokon a Sió Halsütőt, és mivel útba esett nekünk Siófok, kipróbáltuk az éttermet. Teljesen megalapozottnak tartjuk a jó véleményeteket…

Egészen egyedi élmény volt a keszthelyi kirándulás, a város bizonyos szempontból sokkal többet nyújt egy átlagos balatoni nyaralásnál, más szempontból pedig kevesebbet. Nem is érdemes a helyet lefokozni „csak egy balatoni várossá”, hiszen ennél sokkal több van benne, és Siófokkal, valamint a többi…